Chana Masala

Shan Chana Masala er en krydderiblanding specielt designet til at hjælpe dig med at tilberede en mild og lækker vegetarisk kikærtegryderet, inspireret af Punjabi-madkulturen.

Shan Chana Masala indeholder en perfekt afbalanceret blanding af krydderier, der giver gryderet dens karakteristiske smag og smukke farve. Krydderiblandingen kan indeholde ingredienser som tomat, chili, koriander, spidskommen, ingefær, hvidløg og andre aromatiske krydderier for at give gryderet dens autentiske smagsprofil.

For at bruge Shan Chana Masala skal du følge instruktionerne på pakken. Normalt går det ud på at tilberede og koge kikærterne og derefter tilsætte krydderiblandingen sammen med løg, tomater og eventuelt andre grøntsager eller smagsstoffer. Du kan justere mængden af krydderiblanding efter din personlige smag og foretrukne styrke.

Resultatet er en mild og velsmagende kikærtegryde med en dejlig tomat- og chilismag. Du kan servere Shan Chana Masala som hovedret med ris eller brød, eller som en del af et større måltid sammen med andre Punjabi-retter.

Ingredienser: Salt, spidskommen, sort peber, rød chili, nelliker, brun kardemomme, kanel, grøn kardemomme, hvidløg, ingefær, syre: citronsyre, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, bagepulver: natriumbicarbonat, antikonvulsivt middel karbonat.

Kan indeholde spor af: sulfit, sesam, sennep, gluten og trænødder.

Næringsværdi pr. 100 gram: