Chana Masala 100g

Chana masala är kikärter i en mustig, tomatig och kryddig sås – en av nordindiska kökets mest älskade vegetariska rätter. Shans blandning med spiskummin, brun och grön kardemumma, kanel, ingefära och vitlök ger grytan sin varma, aromatiska smak.

Så njuter du av det:

• Tillagning: Fräs lök och tomat, tillsätt kryddmixen och kokta kikärter.
• Sjud: Häll på lite vatten och låt puttra tills såsen tjocknat.
• Servering: Med basmatiris, naan eller bhatura.
• Topping: Färsk koriander, rödlök och en skvätt citron.

Ingredienser: salt, spiskummin, svartpeppar, röd chili, kryddnejlika, brun kardemumma, kanel, grön kardemumma, vitlök, ingefära, syra: citronsyra, maltodextrin, hydrolyserat sojaprotein, rörsocker, rapsolja, bakpulver: natriumbikarbonat, klumpförebyggande medel: kiseldioxid.

Kan innehålla spår av sulfit, sesam, senap, gluten och trädnötter.

Näringsvärde per 100 gram: