Ashoka Baigan Bharta 280g

Baigan betyder aubergine og bharta betyder moset – en ret kendt for sin røgede tone fra aubergine, der traditionelt grilles over åben ild. Ashokas version indeholder hele 39 % aubergine i en sauce af tomat, løg, frisk koriander og grøn chili. Cremet, dyb og fuld af karakter.

Sådan nyder du den:

• Med roti: Den traditionelle servering – riv brødet og øs puréen op.
• Med ris: Server over basmatiris til en komplet aftensmad.
• Som dip: Server med brød og raita som forret eller på buffeten.
• Tilberedning: Opvarm i mikrobølgeovn eller gryde – klar på ca. 2 minutter.

Ingredienser: aubergine (39 %), løg, tomat, solsikkeolie, tomatpuré, korianderblade, grøn chili, korianderpulver, salt, hvidløg, spidskommen, majsmel, chilipulver, gurkemeje, sukker.

Uåbnet emballage kan opbevares ved stuetemperatur. Åbnet emballage opbevares tæt lukket i køleskab.

Næringsværdi pr. 100 gram: