Misopasta röd Inaka – japansk miso 350g
Röd misopasta (inaka miso) är en traditionell japansk sojabönspasta som fått mogna längre än vit miso. Det ger en djupare färg och en fylligare, saltare och mer umamirik smak. En klassisk bas i det japanska köket – och veganskt.
Så använder du den:
Ingredienser: vatten, sojabönor, ris, salt, alkohol.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 797 kJ / 190 kcal |
| Fett | 6,4 g |
| - varav mättat fett | 0,9 g |
| Kolhydrater | 20 g |
| - varav sockerarter | 7,2 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 11,8 g |