Sök
Inga sökresultat hittades
Inga sökresultat hittades
Mastix-kristaller
Mastix har traditionellt använts som krydda för festliga bröd, briocher, kakor, glass osv. Moderna grekiska kockar har visat att denna krydda med sin unika aromatiska, trä - och tall - liknande, exotisk smak kan gå tillsammans med en hel del mat även med choklad.
Mastix - Masticha är ett naturligt harts som kommer ut ur mastikens trädstam. Den produceras uteslutande på ön Chios, den används ofta i gastronomi och sedan 2015 är den erkänd av Europeiska unionen som ett naturligt läkemedel. Hjälper till att sänka kolesterolet samtidigt som det förhindrar magsår och Crohns sjukdom.
Ingredienser: mastix kristaller.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | |
| Fett | |
| - varav mättat fett | |
| Kolhydrater | |
| - varav sockerarter | |
| Protein | |
| Salt |
Etnomat.se – världens smaker, levererat till din dörr. Handplockade delikatesser från Turkiet, Mellanöstern, Asien, Balkan, Indien och fler länder.
© 2026 Etnomat
