Haku
Ei hakutuloksia
Ei hakutuloksia
Ilmakuivattu naudanliha valkosipulilla – savustettu
Ilmakuivattu naudanliha, joka tunnetaan myös nimellä suho meso, suolataan, kuivataan hitaasti ilmassa ja savustetaan lopuksi tunnusomaisen aromin saamiseksi. Liha on mureaa ja syvän tummanpunaista, ja sen maku on voimakkaan savuinen valkosipulin vivahtein. Noin 1 kg.
Näin nautit sen:
Ainesosat: naudanliha, naudanrasva, suola, sokeri, valkosipuli, pippuri, säilöntäaine E250.
Säilytetään kylmässä (0–8 °C).
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 803 kJ / 191 kcal |
| Rasva | 6 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 3,5 g |
| Hiilihydraatti | 3,4 g |
| - josta sokereita | 0,16 g |
| Proteiini | 30,8 g |
| Suola | 4,5 g |
Etnomat.se – maailman makuja, toimitettuna suoraan ovellesi. Käsin poimittuja herkkuja Turkista, Lähi-idästä, Aasiasta, Balkanilta, Intiasta ja useista muista maista.
© 2026 Etnomat
