Bosnialainen sudzuk paprikalla

Nosta leikkeleutarjottimesi tasoa Bosnialaisella Sudžukilla paprikalla, joka on yksi Balkanin rakastetuimmista herkuista. Tämä ilmakuivattu makkara on valmistettu korkealaatuisesta naudanlihasta, ja se saa tunnusomaisen punaisen värinsä ja täyteläisen makunsa runsaasta määrästä aromaattista paprikaa. Perinteinen kuivausprosessi antaa makkaralle kiinteän rakenteen ja tiivistetyn makuprofiilin, jossa savuisuus kohtaa paprikan lempeän tulisuuden. Bosniassa Sudžuk on enemmän kuin vain ruokaa; se on kulttuurisymboli, jota nautitaan juhlissa ja joka on tärkeä osa "Meze"-pöytää.

Käyttökohteet:

• Meze & Tapas: Viipaloi ohuelti ja tarjoile fetajuuston, oliivien ja tuoreen leivän kera.
• Tuhdimpi aamiainen: Paista kevyesti ja tarjoile munien kanssa klassisena Balkan-aamiaisena.
• Maunantaja: Kuutioi patoihin (kuten papukeittoon) tuomaan ruokaan syvyyttä ja potkua.

Anna makunystyröidesi tanssia. Tilaa Bosnialainen Sudžuk Paprikalla tänään Etnomat.se:stä!

Ainesosat: naudanliha 80 %, naudanrasva 15 %, suola, sokeri, valkosipuli, pippuri, paprika, säilöntäaine E250, naudan suoli.

Ravintoarvo 100 g: Energia: 1332 kJ / 320 kcal, Rasva 21,3 g, josta tyydyttynyt rasva: 7,4 g, Hiilihydraatit: 2,4 g, josta sokeri: 0,12 g, Proteiini: 29,6 g, Suola: 4 g.