Bosnisk Sudzuk med paprika

Ge din charkbricka ett lyft med kallrökt Bosnisk Sudzuk med Paprika, en av Balkans mest älskade delikatesser. Denna lufttorkade korv är tillverkad av högkvalitativt nötkött och har fått sin karaktäristiska röda färg och mustiga smak från en generös mängd aromatisk paprika. Den traditionella torkningsprocessen ger korven en fast konsistens och en koncentrerad smakprofil där rökighet möter paprikans milda hetta. I Bosnien är Sudzuk mer än bara mat; det är en kulturell symbol som ofta avnjuts vid högtider, familjesammankomster och som en viktig del av en "Meze".

Användningsområden:

• Meze & Tapas: Skiva tunt och servera med fetaost, oliver och nybakat bröd.
• Mustig Frukost: Stek lätt och servera tillsammans med ägg för en klassisk Balkan-frukost.
• Smaksättare: Tärna ner i grytor (som bönsoppa) för att ge rätten djup och hetta.

Låt dina smaklökar dansa. Beställ din Bosniska Sudzuk med Paprika idag från Etnomat.se!

Ingredienser: nötkött 80%, nötfett 15%, salt, socker, vitlök, peppar, paprika, konserveringsmedel E250, oxtarm. 

Näringsinnehåll per 100 g: Energi: 1332 kJ / 320 kcal, Fett 21,3 g, Varav mättat fett: 7,4 g, Kolhydrater: 2,4 g, Varav socker: 0,12 g, Protein: 29,6 g, Salt: 4 g.