Mae Ploy panang currytahna

Lisää ostoskoriin

Toimitus 2–4 päivää Suomeen

Paino: 400g

Mae Ploy panang currytahna perustuu kuivattuun punaiseen chiliin, sitruunaruohoon, salottisipuliin ja limetinkuoreen, ripauksella juustokuminaa ja korianteria. Maku on aromikas ja tulinen, ja kookosmaidon kanssa kastikkeesta tulee kermainen ja täyteläinen. Yleensä 1–2 teelusikallista riittää täyteen makuun.

Näin nautit sen:

Panang curry: Paista tahna, lisää kookosmaito ja suikaloitu liha ja anna hautua.
Kana tai nauta: Antaa ohuiksi viipaloidulle lihalle täyteläisen, mausteisen kastikkeen.
Kasvikset: Kokeile paprikan, papujen ja tofun kanssa.
Viimeistely: Suikaloidut limetinlehdet ja basilika lopuksi.

Ainesosat: kuivattu punainen chili 20,5 %, sitruunaruoho 20 %, salottisipuli 16,5 %, valkosipuli 12 %, suola 13,5 %, limetinkuori 15,5 %, galangal 7 %, juustokumina 0,5 %, korianterinsiemenet 1,5 %, katkaraputahna (katkaravut 80 %, suola 20 %) 2,5 %, mungpavut 4 %, pippuri 0,5 %.

Ravintoarvo per 100 grammaa: