Doenjang 450g – korealainen soijapaputahna Sempio

Lisää ostoskoriin

Toimitus 2–4 päivää Suomeen

Paino: 450g

Doenjang on Korean vastine misolle – fermentoitu soijapaputahna voimakkaammalla, täyteläisemmällä maulla. Se on arkisen doenjang jjigae -padan perusta ja tuo syvyyttä keittoihin, marinadeihin ja dippeihin. Vegaaninen.

Näin käytät sitä:

Doenjang jjigae: Keitä kesäkurpitsan, tofun, perunan ja chilin kanssa.
Ssamjang: Sekoita gochujangin, seesamiöljyn ja valkosipulin kanssa dipiksi.
Marinadi: Porsaalle, naudalle ja kasviksille.
Keitot: Sekoita liemeen pinaatin tai kaalin kanssa.

Ainesosat: vesi, soijapavut, suola, vehnäjauho, alkoholi, koji-hapatteen viljelmä (Aspergillus oryzae).

Ravintoarvo per 100 grammaa:

Energia	607 kJ / 144 kcal
Rasva	2 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa	0 g
Hiilihydraatti	13 g
- josta sokereita	3 g
Proteiini	16 g
Suola	11 g

Kirjoita arvostelu

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Shan Chicken Broast -sekoitus 125g

11.87 DKK

Varastossa

Shan Tikka Seekh Kabab maustesekoitus 50g

11.87 DKK

Varastossa

Shan Karahi -maustesekoitus 50g

11.87 DKK

Varastossa

Minced Ginger Paste – inkivääritahna

23.77 DKK

Varastossa

Shan Lemon Pickle – säilötty sitruuna

20.97 DKK

Varastossa

Patak's tulinen mango chutney

37.07 DKK

Varastossa

Lobo Tom Kha -tahna 50 g

10.47 DKK

Varastossa

Shan Pani Puri Masala 100g – maustesekoitus paniin

12.57 DKK

Varastossa

Etnomat.se – maailman ruokaa suoraan ovellesi. Käsin valittuja herkkuja, mausteita ja raaka-aineita maailman keittiöistä. Löydä suosikkisi kohdasta Maat.