Runa abhaasialainen adjika, vahva 212g

Adjika on klassinen vahva maustekastike, jonka juuret ovat Mustanmeren ja Kaspianmeren välisten vuoristoseutujen keittiöissä. Runan versio perustuu tomaattipyreeseen, paprikaan ja valkosipuliin, ja mukana on korianteria, sarviapilaa, basilikaa ja kesäkynteliä – täyteläinen, tulinen ja täynnä yrttiaromeja.

Näin nautit sen:

• Grilliruoan kanssa: Tarjoa lihan, kalan tai grillattujen kasvisten kanssa.
• Keitto ja pata: Sekoita joukkoon lusikallinen tulisuutta ja syvyyttä tuomaan.
• Marinadi: Sekoita öljyyn ja sivele kanan tai porsaan pintaan.
• Dippi: Dippaa leipää tai käytä vahvana ketsuppina.

Ainesosat: juomavesi, tomaattipyree (36 %), sokeri, ruokasuola, kuivatut vihannekset (makea paprika, valkosipuli), mausteet (palsternakka 1,9 %, persiljanjuuri, korianteri, sarviapila, basilika, kesäkynteli), happamuudensäätöaine: etikkahappo, chilipippuriuute (0,03 %).

Voi sisältää pieniä määriä sinappia. Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa.

Ravintoarvo per 100 grammaa: