Sumakki 250g

Sumakki on yksi Lähi-idän rakastetuimmista mausteista – se tunnetaan raikkaasta, happamasta maustaan, jossa on sitrushedelmien vivahteita. Tämä punertavanvioletti mauste on valmistettu sumakkipensaan kuivatuista ja jauhetuista marjoista, ja sitä käytetään laajalti libanonilaisessa, turkkilaisessa ja persialaisessa keittiössä. Tämä 250 gramman pussi on täydellinen niille, jotka haluavat autenttisen makuelämyksen keittiöönsä.

Sumakki parantaa kaiken makua salaateista ja grillatuista vihanneksista lihaan, kalaan, marinadeihin ja kylmiin kastikkeisiin, kuten jogurttipohjaisiin dippikastikkeisiin. Se on ehdoton lisä klassisiin ruokiin, kuten fattoush, kebab ja dolma – ja se on myös luonnollinen vaihtoehto sitruunalle tai etikalle.

Ominaisuudet:

Aitoa Lähi-idän sumakkia

Raikas, hapokas maku, jossa sitrushedelmien luonnetta

Täydellinen mezeen, grilliin, marinadeihin ja salaatteihin

Ei sisällä lisäaineita – 100 % luonnollinen

Perinteinen perusraaka-aine monissa itämaisissa resepteissä

Käyttövinkkejä:

Ripottele hummuksen päälle, wokkiruokiin tai käytä mausteena lihalle ja kanalle. Sumakki sopii myös erinomaisesti pöytämausteeksi oliiviöljyn ja leivän kanssa.

Ainesosat: sumakki.

Ravintosisältö per 100 g: Energiaa 375 kcal, Rasvaa 22 g, josta tyydyttynyttä 0 g, Hiilihydraatteja 44 g, josta sokereita 0 g, Kuitua 10 g, Proteiinia 17 g, Suolaa 5 g.