Sumak 250g
Sumak är en av Mellanösterns mest älskade kryddor, med frisk, syrlig smak och toner av citrus. Den rödlila kryddan lyfter sallader, grillat, marinader och yoghurtdippar – och storpacket räcker länge i köket.
Så njuter du av det:
Ingredienser: sumak.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 375 kcal |
| Fett | 22 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 44 g |
| - varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 10 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 5 g |