Hing (asafoetida) - Vandevi 100g

Lisää ostoskoriin

Toimitus 2–4 päivää Suomeen

Paino: 100g

Vandevi hing eli asafetida tuoksuu purkissa voimakkaalta – mutta heti kun se kohtaa kuuman öljyn, se pehmenee täyteläiseksi, sipuli- ja valkosipulimaiseksi umamiksi. Se on klassinen mauste linsseihin, papuihin ja kikherneisiin sekä kätevä tapa saada täyteläistä makua ruokiin ilman sipulia ja valkosipulia.

Näin nautit sen:

Tadka: Paista hyppysellinen kuumassa öljyssä tai gheessä ennen muita aineksia.
Dal ja curry: Itsestäänselvyys linssipadoissa, sambarissa ja kikherneruoissa.
Ilman sipulia: Antaa sipulin ja valkosipulin makua ruokiin ilman sipulia ja valkosipulia.
Vinkki: Aloita pienellä hyppysellisellä – mauste on voimakas.

Ainesosat: vehnäjauho (gluteeni), riisijauho, arabikumi, asafetida (vehnä), kurkuma.

Ravintoarvo per 100 grammaa:

Energia	297,5 kcal
Rasva	4 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa	1,4 g
Hiilihydraatti	59,2 g
- josta sokereita	0 g
Kuitu	18,4 g
Proteiini	6,2 g
Suola	0,25 g

Kirjoita arvostelu

Aiheeseen liittyvät tuotteet

7 maustetta (baharat) 200g

4,75 €

Varastossa

Mustapippuri jauhettu - TRS 100g

3,04 €

Varastossa

Kuivattu timjami 40g

3,32 €

Varastossa

Kaneli jauhettu - TRS 100g

1,90 €

Varastossa

Mustat sinapinsiemenet - Heera 100g

1,61 €

Varastossa

TRS Chilihiutaleet 100g

3,23 €

Varastossa

TRS Chilijauhe mieto 100g

1,90 €

Varastossa

Sahramin pistillit 2g

9,02 €

Varastossa

Etnomat.se – maailman makuja, toimitettuna suoraan ovellesi. Käsin poimittuja herkkuja Turkista, Lähi-idästä, Aasiasta, Balkanilta, Intiasta ja useista muista maista.