Haku
Ei hakutuloksia
Ei hakutuloksia
Hing (asafoetida) - Vandevi 100g
Vandevi hing eli asafetida tuoksuu purkissa voimakkaalta – mutta heti kun se kohtaa kuuman öljyn, se pehmenee täyteläiseksi, sipuli- ja valkosipulimaiseksi umamiksi. Se on klassinen mauste linsseihin, papuihin ja kikherneisiin sekä kätevä tapa saada täyteläistä makua ruokiin ilman sipulia ja valkosipulia.
Näin nautit sen:
Ainesosat: vehnäjauho (gluteeni), riisijauho, arabikumi, asafetida (vehnä), kurkuma.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 297,5 kcal |
| Rasva | 4 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 1,4 g |
| Hiilihydraatti | 59,2 g |
| - josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 18,4 g |
| Proteiini | 6,2 g |
| Suola | 0,25 g |
Etnomat.se – maailman makuja, toimitettuna suoraan ovellesi. Käsin poimittuja herkkuja Turkista, Lähi-idästä, Aasiasta, Balkanilta, Intiasta ja useista muista maista.
© 2026 Etnomat
