Ashoka Aloo Matar

Ashoka Aloo Matar – Pohjois-Intian rakastetuin lohturuoka

Aloo Matar on yksi Pohjois-Intian rakastetuimmista kotiruoista – yksinkertainen, sydämellinen ja täynnä lämpöä. "Aloo" tarkoittaa perunaa ja "matar" tarkoittaa herneitä hindiksi, ja yhdessä ne muodostavat ruoan, jota on valmistettu intialaisissa kodeissa sukupolvien ajan. Kermainen kastike, täynnä voita, kermaa ja cashewpähkinöitä, nostaa perunan ja herneiden nöyrän yhdistelmän joksikin aidosti mieleenpainuvaksi.

Ashoka vangitsee pohjoisintialaisen kotitekoisen tunnelman jokaisessa purkissa – täyteläisellä, hyvin mausteisella kastikkeella, joka tuoksuu kuminalle, korianterille, kurkumalle ja inkivääriselle. Ei keinotekoisia makujen vahvistajia, vain aitoja mausteita ja raaka-aineita.

Täydellinen:

• Chapatin tai naanin kanssa: Kasta leipä kermaisen kastikkeen joukkoon klassiseen pohjoisintialaiseen tapaan
• Basmati-riisin kanssa: Kaada kuohkean riisin päälle täydelliseksi ja täyttäväksi ateriaksi
• Purin kanssa: Perinteinen tarjoilutapa – paistettu puurileipä aloo matarin kanssa on Punjabin sunnuntaiklassikko
• Lisukkeena: Tarjoile dalin ja raitan rinnalla täydelliseksi thali-ateriaksi

Kasvispohjainen ja gluteeniton – täydellistä arkiruokaa koko perheelle.

Tilaa nyt ja nauti aidosta pohjoisintialaisesta lohturuoasta vain 2 minuutissa.

Katso myös: Ashoka Achari Aloo, Saag Aloo – Haldirams ja Dum Aloo – Haldirams.

Ainesosat: Vesi, peruna 21 %, herneet 18 %, sipuli, kerma, voi, cashewpähkinät (PÄHKINÄT), auringonkukkaöljy, ruokakultuuri, valkosipuli, tomaattipyree, inkivääri, suola, punainen chilipulveri, maissijauhot, vihreät chilit, kuminajauhe, punaiset chilit, korianterijauhe, kurkumajauhe, sarviapila.

Ravintosisältö per 100 grammaa: