Grønne linser 800g
Grønne linser (yeşil mercimek) har en mild, jordagtig smag og holder formen under kogning. De kræver ingen udblødning og passer til alt fra tyrkiske grøntsagsgryder til mujaddara og kolde salater.
Sådan bruger du dem:
Ingredienser: grønne linser.
Opbevares tørt og køligt.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1402 kJ / 331 kcal |
| Fedt | 1,52 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,22 g |
| Kulhydrat | 53,31 g |
| - heraf sukkerarter | 5,69 g |
| Kostfibre | 8,8 g |
| Protein | 21,7 g |
| Salt | 0,8 g |