Røde linser 800g
Røde linser (kırmızı mercimek) koger hurtigt og bliver bløde og cremede uden udblødning. De er grundlaget i klassisk tyrkisk mercimek çorbası og lige så oplagte i dal, gryderetter og vegetariske frikadeller.
Sådan bruger du dem:
Ingredienser: røde linser.
Opbevares tørt og køligt.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1466 kJ / 347 kcal |
| Fedt | 2,2 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 52,8 g |
| - heraf sukkerarter | 3,8 g |
| Protein | 24,6 g |
| Salt | 0,6 g |