Moth beans - mothbønner 500g

TRS moth beans, også kendt som matki, er små brune eller grønne bønner med en nøddeagtig smag. Når de koges, bevarer de en fast konsistens, hvilket gør dem lækre i både karryretter og salater. De er også populære i friturestegte snacks som pakoras.

Sådan nyder du den:

• Tilberedning: Læg i blød nogle timer eller natten over, og kog til ønsket mørhed.
• Karry: Kog med løg, tomat, ingefær og garam masala til en krydret matki-karry.
• Salat: Bland kogte bønner med løg, tomat, koriander og citron.
• Snacks: Brug i pakoras og andre friturestegte snacks.

Ingredienser: mothbønner (moth beans).

Fremstillet på en fabrik, der håndterer jordnødder og andre nødder, sesam, korn, der indeholder gluten, mælk, selleri, soja, sennep og sulfit. Opbevares tørt og køligt.

Næringsværdi pr. 100 gram: