Moth Beans - Moth Beans 500g

TRS Moth Bean, også kendt som matki eller matbønne, er en type bønne, der bruges i forskellige smagfulde retter. Disse små brune eller grønne bønner har en nøddeagtig smag og en fast tekstur, når de koges.

Moth Bean er populær i indisk madlavning og bruges i forskellige traditionelle retter. De kan bruges i karryretter, supper, gryderetter og salater. Bønnerne er også populære til at lave snacks som pakoras (friturestegte kugler) eller bondas (dybstegte fyldte kugler).

For at tilberede mølbønner lægges de normalt i blød i vand i et par timer eller natten over for at reducere tilberedningstiden og hjælpe fordøjelsen. Så kan de koges til den ønskede blødhed og bruges i opskriften efter behov.

Fremstillet på en fabrik, der håndterer jordnødder og andre nødder, sesam, korn, der indeholder gluten, mælk, selleri, soja, sennep og sulfit.

Ingredienser: Hakkede bønner

Næringsværdi pr. 100 gram: Energi 1527 kj / 360 kcal, Fedt 1,61 g, Heraf mættet fedt 0,364 g, Kulhydrater 61,52 g, Heraf sukkerarter 6,5 g, Protein 22,94 g, Salt 0,3 g