Rød karrypasta Lobo 50g – thailandsk karrypasta
Lobo rød karrypasta er lavet i Thailand på friske krydderier som chili, citrongræs, galanga og hvidløg. Den klassiske røde karry – stærk, aromatisk og perfekt til kylling, and og oksekød. Den lille pose på 50 g rækker til en karry til 2–3 personer – ingen halvfulde glas i køleskabet.
Sådan gør du:
Ingredienser: chili 40 %, citrongræs 20 %, hvidløg 10 %, salt 9 %, galanga 8 %, skalotteløg 6 %, rejepasta 3,5 % (rejer, salt), kaffirlimeskal 3 %, spidskommen 0,5 %.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 414 kJ / 99 kcal |
| Fedt | 1,1 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 18,3 g |
| - heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfibre | 11,0 g |
| Protein | 3,9 g |
| Salt | 12,1 g |