Tajin er den kultagtige krydderiblanding af chili, havsalt og tørret lime. Smagen er syrlig, salt og let krydret – en kombination, der får frisk frugt og snacks til at løfte sig. Et drys er nok til at forvandle en enkel skål mango eller agurk.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: chilipeber 42 %, havsalt, surhedsregulerende middel E330, tørret limesaft 0,5 %, antiklumpningsmiddel E551.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 2448 kJ / 585 kcal |
| Fedt | 41 g |
| - heraf mættet fedt | 19 g |
| Kulhydrat | 45 g |
| - heraf sukkerarter | 36 g |
| Kostfibre | 3,2 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 0,3 g |