Shan karahi krydderiblanding 100 g

I den større pakke rækker Shans karahi-krydderi til flere gryderetter. Chili, paprika, brun kardemomme og bukkehornsblade giver den klassiske tomatbaserede karahi dens styrke og dybde.

Sådan nyder du den:

• Tilberedning: Steg krydderiblandingen med kødet og tomaterne til en krydret sauce, og lad det derefter simre, til kødet er mørt.
• Kød: Brug kylling, oksekød eller lam efter smag.
• Styrke: Brug mindre krydderi til en mildere gryde, mere for fuld styrke.
• Servering: Server direkte fra panden med naan, roti eller ris.

Ingredienser: rød chili, paprika, salt, brun kardemomme, hvidløg, koriander, bukkehornsblade, grøn kardemomme, kanel, nelliker, sort peber, spidskommen, laurbærblade, løg, ajowan, tørret papayapulver, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, syre: citronsyre, antiklumpningsmiddel: siliciumdioxid.

Kan indeholde spor af sulfit, sesam, sennep, gluten og trænødder.

Næringsværdi pr. 100 gram: