Shan keema krydderiblanding 50 g

Keema er fint hakket kød – oftest okse eller lam – der steges med løg og krydderier, til smagen bliver dyb og krydret. Shans blanding byder på koriander, chili, kanel, kardemomme og nelliker og gør almindeligt hakket kød til en rigtig hovedret.

Sådan nyder du den:

• Tilberedning: Steg krydderiblandingen med kødet og løget, og lad kødet stege færdigt, til smagene er smeltet sammen.
• Hovedret: Server med ris, naan eller chapati – gerne med ærter i gryden.
• Fyld: Brug keemaen som fyld i samosaer eller paratha.
• Tip: Følg anvisningen på emballagen for den rette mængde kød pr. pakke.

Ingredienser: koriander, rød chili, paprika, salt, løg, gurkemeje, sort peber, spidskommenfrø, kanel, nelliker, grøn kardemomme, laurbærblade, hvidløg, brun kardemomme, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, antiklumpningsmiddel: siliciumdioxid.

Kan indeholde spor af sulfit, sesam, sennep, gluten og trænødder.

Næringsværdi pr. 100 gram: