Hoisin sauce 538 g
Hoisin sauce er en tyk, mørk sauce med sød og pikant smag af sojabønner, hvidløg og chili. Den giver dyb umami og en blank glaze til kød og grøntsager. Lige god i wokpanden, på grillen og som dipsauce.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: sukker, sojabønnecreme 37 % (vand, sojabønner, salt, hvedemel), riseddike, saltet hvidløg, sesamolie, saltet chili, krydderier.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1012 kJ / 240 kcal |
| Fedt | 4,4 g |
| - heraf mættet fedt | 0,6 g |
| Kulhydrat | 42 g |
| - heraf sukkerarter | 39 g |
| Kostfibre | 5,3 g |
| Protein | 5,7 g |
| Salt | 5,5 g |