Bovete från Ryssland. Bovete är kokas och serveras precis som ris eller att man har det i sallader. Det går äve bra att göra gröt eller vegetariska biffar på bovete. Eftersom bovete är glutenfri passar den även till de som är vetekänsliga.
Ingredienser: 100 % bovetefrö.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 1463 kJ / 349 kcal, Fett 3,1 g, Varav mättat fett 0,6 g, Kolhydrat 69,3 g, Varav sockerarter 0,7 g, Protein 12,6 g, salt 0 g.