Mandelmjöl 300g

Lägg i korgen

Fri frakt över 750 kr · Leverans 1–2 dagar

Vikt: 300g

Mandelmjöl är finmalda mandlar med mild, söt och nötig smak. Det ger saftiga kakor med fin struktur och är en klassisk bas i allt från franska macarons och svenska mazariner till indiska sötsaker som badam barfi – och ett självklart val i glutenfri bakning.

Så använder du det:

Macarons: Sikta med florsocker och vänd ner i maräng för släta, glansiga skal.
Glutenfri bakning: Ersätt hela eller delar av vetemjölet i kakor, muffins och pajdeg.
Mazariner och mandelkaka: Basen i mandelmassa, frangipane och klassisk mandelkaka.
Indiska sötsaker: Använd i badam barfi, halwa och för att reda krämiga curryrätter som korma.

Ingredienser: malda mandlar.

Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.

Näringsvärde per 100 gram: