Doenjang 450g – koreansk sojabönspasta Sempio

Lägg i korgen

Fri frakt över 750 kr · Leverans 1–2 dagar

Vikt: 450g

Doenjang är Koreas motsvarighet till miso – en fermenterad sojabönspasta med kraftigare, mustigare smak. Den är grunden i den vardagliga grytan doenjang jjigae och ger djup åt soppor, marinader och dippar. Vegansk.

Så använder du den:

Doenjang jjigae: Koka med zucchini, tofu, potatis och chili.
Ssamjang: Blanda med gochujang, sesamolja och vitlök till dipp.
Marinad: Till fläsk, nötkött och grönsaker.
Soppor: Rör ut i buljong med spenat eller kål.

Ingredienser: vatten, sojabönor, salt, vetemjöl, alkohol, koji-startkultur (Aspergillus oryzae).

Näringsvärde per 100 gram:

Energi	607 kJ / 144 kcal
Fett	2 g
- varav mättat fett	0 g
Kolhydrater	13 g
- varav sockerarter	3 g
Protein	16 g
Salt	11 g

Recensera produkt

Relaterade produkter

Garlic Pickle - Inlagd vitlök i olja 300g

2,56 €

I lager

Butter Chicken 50g

1,61 €

I lager

Chapli kabab 100g

1,90 €

I lager

Daal Masala 100g

1,61 €

I lager

Senap - Fransk Kornig

0,95 € 1,90 €

I lager

Pataks hot lime pickle

5,41 €

I lager

Gul currypasta Lobo 50g – thailändsk currypasta

1,23 €

I lager

Maggi Cubes 100 st – buljongtärningar (Västafrika)

4,27 €

I lager

Etnomat.se – världens mat, levererad till din dörr. Handplockade delikatesser, kryddor och råvaror från världens alla kök. Hitta din favorit under Länder.