Sök
Inga sökresultat hittades
Inga sökresultat hittades
Haldiram's Boondi Masala
Boondi Masala är den kryddiga varianten av boondi – små pärlor av kikärtsmjöl kryddade med chili, svartpeppar, mangopulver och spiskummin. Perfekt i raita eller som krispigt snacks. Haldiram's är ett av de mest kända namnen för indiska snacks, så kallade namkeen.
Så njuter du av det:
Ingredienser: kikärtsmjöl 50 %, vegetabiliska oljor (bomullsfrö, majs, palm), stärkelse, salt, röd chili, svartpeppar, mangopulver, muskot, spiskummin, kardemumma, kanel, koriander, asafoetida, citronsyra
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 2448 kJ / 586 kcal |
| Fett | 42,1 g |
| - varav mättat fett | 9,4 g |
| Kolhydrater | 41,3 g |
| - varav sockerarter | 2,4 g |
| Protein | 10,4 g |
| Salt | 1 g |
Etnomat.se – världens smaker, levererat till din dörr. Handplockade delikatesser från Turkiet, Mellanöstern, Asien, Balkan, Indien och fler länder.
© 2026 Etnomat
