Haldiram's Boondi Masala 200g

Læg i kurv

Levering 2–4 dage til Danmark

Vægt: 200g

Boondi Masala er den krydrede variant af boondi – små perler af kikærtemel krydret med chili, sort peber, mangopulver og spidskommen. Perfekte i raita eller som en sprød snack. Haldiram's er et af de bedst kendte navne inden for indiske snacks, såkaldt namkeen.

Sådan nyder du den:

Boondi raita: Læg kort i blød i vand, pres vandet ud og rør i yoghurt med spidskommen og salt.
Snack: Godt direkte fra posen.
Topping: Drys over chaat og salater.
Opbevaring: Luk posen godt, så holder perlerne sig sprøde.

Ingredienser: kikærtemel 50 %, vegetabilske olier (bomuldsfrø, majs, palme), stivelse, salt, rød chili, sort peber, mangopulver, muskatnød, spidskommen, kardemomme, kanel, koriander, asafoetida, citronsyre

Næringsværdi pr. 100 gram: