Panko-korppujauho 200 g – japanilainen korppujauho
Panko on japanilaista korppujauhoa, joka valmistetaan kuorettomasta leivästä raastamalla se suuriksi, ilmaviksi hiutaleiksi. Se imee vähemmän rasvaa kuin tavallinen korppujauho ja antaa vaalean, erityisen rapean pinnan, joka pysyy rapeana pitkään.
Näin käytät sitä:
Ainesosat: vehnäjauho >96 %, suola, hiiva, sokeri, kasvirasva.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 1569 kJ / 375 kcal |
| Rasva | 5 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 1,9 g |
| Hiilihydraatti | 75 g |
| - josta sokereita | 0,7 g |
| Proteiini | 9,0 g |
| Suola | 0,4 g |