Panko ströbröd 200g – japanskt ströbröd
Panko är japanskt ströbröd gjort på bröd utan skorpa som rivs till stora, luftiga flingor. Det suger upp mindre fett än vanligt ströbröd och ger en ljus, extra krispig panering som håller sig frasig länge.
Så använder du det:
Ingredienser: vetemjöl >96 %, salt, jäst, socker, vegetabiliskt fett.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1569 kJ / 375 kcal |
| Fett | 5 g |
| - varav mättat fett | 1,9 g |
| Kolhydrater | 75 g |
| - varav sockerarter | 0,7 g |
| Protein | 9,0 g |
| Salt | 0,4 g |