Shan Memoni Mutton Biryani -maustesekoitus 60g

Memoni-biryani tunnetaan voimakkaasta maustuksestaan ja rikkaista maistaan, ja se valmistetaan perinteisesti lampaasta. Shanin sekoitus yhdistää kardemumman, maustepippurin, neilikan, tillinsiemenet ja kukkaisen kairapalmun (kewra) biryaniksi, jossa on syvyyttä ja tuoksua.

Näin nautit sen:

• Valmistus: Paista maustesekoitus lampaanlihan kanssa, jotta maut kehittyvät.
• Riisi: Kerrosta tai keitä basmatiriisin ja veden kanssa ja anna padan hautua hitaasti, kunnes liha on mureaa.
• Tarjoilu: Tarjoa raitan, salaatin ja sitruunalohkojen kanssa.
• Vinkki: Noudata pakkauksen ohjeita lihan ja riisin määrää varten.

Ainesosat: suola, kurkuma, paprika, punainen chili, tillinsiemenet, vihreä kardemumma, mustapippuri, neilikka, ruskea kardemumma, juustokumina, maustepippuri, inkivääri, valkosipuli, kuivattu papaijajauhe, sitruunahappo, maltodekstriini, hydrolysoitu soijaproteiini, ruokosokeri, rypsiöljy, paakkuuntumisenestoaine: piidioksidi, luontainen aromi: kairapalmu.

Ravintoarvo per 100 grammaa: