Ketjap Manis 1L – indonesialainen makea soijakastike
Ketjap manis on Indonesian makea soijakastike – paksu, kiiltävä ja täynnä melassin karamellisia sävyjä. Se on nasi gorengin salaisuus ja antaa glaseeratulle lihalle syvän, makean-suolaisen pinnan. Litran pullo riittää pitkään.
Näin käytät sitä:
Ainesosat: melassi, vesi, suola, soijapavut, karamelli, sokeri, happamuudensäätöaine (E270), vehnäjauho, säilöntäaine (E211), luontaiset aromit.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 882 kJ / 211 kcal |
| Rasva | <0,05 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | <0,01 g |
| Hiilihydraatti | 45 g |
| - josta sokereita | 45 g |
| Proteiini | 7,2 g |
| Suola | 2,6 g |