TRS-jauhettu korianteri on mauste, jota käytetään laajasti aasialaisessa ja intialaisessa ruoanlaitossa. Tässä on joitain tapoja käyttää jauhettua korianteria:
- Maustesekoitukset: Jauhettu korianteri on keskeinen ainesosa monissa aasialaisissa ja intialaisissa maustesekoituksissa, mukaan lukien curryjauhe, garam masala ja tandoori-mauste. Se auttaa antamaan näille mausteseoksille hienovaraisen ja pähkinäisen maun.
- Marinadit ja kastikkeet: Jauhetta korianteria voidaan käyttää lihan, kalan tai vihannesten marinaattien ja kastikkeiden maustamiseen. Se antaa raikkaan ja mausteisen maun ja täydentää ruuan muita mausteita ja makuja.
- Pata ja ruoat: Jauhettua korianteria voidaan lisätä muhennoksiin, keittoihin ja erilaisiin ruokiin antamaan mieto ja tasapainoinen maku. Se toimii hyvin muiden mausteiden kanssa ja on erityisen yleinen intialaisissa curryissä ja thaimaalaisissa kookosmaitopohjaisissa ruoissa.
- Kasvisruoat: Jauhettua korianteria voidaan käyttää kasvisruokien, kuten paistinpannujen, paistinpannujen ja salaattien maustamiseen. Se antaa raikkaan maun ja parantaa vihannesten makuprofiilia.
Jauhettu korianteri voi olla monipuolinen mauste, jota voidaan käyttää erilaisiin ruokiin lisäämään mieto ja miellyttävä maku. Käytä sitä oikea määrä reseptien tai maun mukaan löytääksesi oikean tasapainon ruokiasi. TRS Ground Coriander voi olla erinomainen valinta tuomaan lisämakua aasialaiseen ja intialaiseen ruoanlaittoon.
Ainesosat: jauhettu korianteri.