TRS Kashmiri Chili Powder on mausteaine, joka koostuu jauhetusta Kashmiri-chilipippurista. Tässä on joitain tämän chilijauheen ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia:

• Voimakas maku: Kashmiri-chilijauhe tunnetaan intensiivisestä ja vahvasta makuprofiilistaan. Se lisää ruokiin mausteista lämpöä.
• Erottuva maku: Kashmiri-chilijauheella on selkeä maku, joka voi poiketa muista chilijauheista. Siinä voi olla lievää makeutta ja hienovaraista hedelmäisyyttä, mikä antaa sille ainutlaatuisen luonteen.
• Kirkkaan punainen väri: Toinen Kashmiri-chilijauheen ominaisuus on sen kyky antaa ruoalle kirkkaan punainen väri. Sitä käytetään usein ruoissa, joissa haluat kauniin ja herkullisen esityksen.
• Hienoksi jauhettu laatu: TRS Kashmiri -chilijauhe valmistetaan jauhamalla hienojakoisimmat punaiset Kashmiri-chilit, mikä varmistaa tasaisen koostumuksen ja helpon käytön ruoanlaitossa.

Kashmiri-chilijauhetta voidaan käyttää erilaisissa ruoissa antamaan niille mausteista lämpöä ja kauniin punaisen värin. Sitä voidaan käyttää intialaisissa curryissä, muhennoissa, kastikkeissa, marinadeissa, chutneyissa ja monessa muussa. On tärkeää muistaa, että Kashmiri-chili ja siten chilijauhe voi olla suhteellisen vahvaa, joten käytettävä määrä tulee säätää oman maun ja lämmönkestävyyden mukaan.

Kuten kaikki mausteet, on tärkeää säilyttää TRS Kashmiri Chilli Powder viileässä ja kuivassa paikassa, jotta sen laatu ja maku säilyvät pidempään.

Ainesosat: Kashmiri-chilijauhe.