Viiden mausteen jauhe 100 g – kiinalainen five spice
Viiden mausteen jauhe (five spice) on kiinalaisen keittiön klassinen maustesekoitus. Tähtianis, kaneli, neilikka, pippuri ja inkivääri antavat lämpimän, makean ja hieman pippurisen maun, joka sopii täydellisesti lihalle ja marinadeihin.
Näin käytät sitä:
Ainesosat: tähtianis, pippuri, kaneli, juustokumina, neilikka, inkivääri.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 252 kJ / 60 kcal |
| Rasva | 0 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0 g |
| Hiilihydraatti | 18 g |
| - josta sokereita | 1 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| Proteiini | 0 g |
| Suola | 0 g |