Marinoidut tomaatit – ukrainalaiset

Babusina Gryadkan marinoidut tomaatit ovat kypsiä, punaisia tomaatteja, jotka on säilötty makeanhappamaan liemeen valkosipulin, tuoreen sellerin, laakerinlehden ja mustapippurin kanssa. Mehukkaat ja maukkaat – klassinen lisuke itäeurooppalaisessa pöydässä, valmis tarjoiltavaksi suoraan purkista.

Näin nautit sen:

• Lisuke: Tarjoile kylminä perunoiden, grillatun lihan tai pelmenien kanssa.
• Noutopöytä: Nosta zakuski-tarjottimelle suolakurkkujen ja sienten seuraksi.
• Salaatti: Halkaise ja sekoita punasipulin, tillin ja tilkan öljyä kanssa.
• Liemi: Käytä maustettu liemi marinadeihin ja kastikkeisiin.

Ainesosat: tuoreet tomaatit (50 %), juomavesi, sokeri, suola, etikkahappo, mausteet: tuore nuori selleri, tuore valkosipuli, laakerinlehti, kokonaiset mustapippurit.

Säilytä viileässä. Avattu purkki säilytetään jääkaapissa.

Ravintoarvo per 100 grammaa: