Marinerede tomater – ukrainske

Babusina Gryadka marinerede tomater er modne, røde tomater lagt i en sødsyrlig lage med hvidløg, frisk selleri, laurbærblad og sort peber. Saftige og fulde af smag – et klassisk tilbehør på det østeuropæiske bord, klar til servering direkte fra glasset.

Sådan nyder du den:

• Tilbehør: Server dem kolde til kartofler, grillet kød eller pelmeni.
• Tapasbord: Sæt dem frem på zakuski-bakken med syltede agurker og svampe.
• Salat: Halver dem og vend med rødløg, dild og en smule olie.
• Lagen: Brug den krydrede lage i marinader og saucer.

Ingredienser: friske tomater (50 %), drikkevand, sukker, salt, eddikesyre, krydderier: frisk ung selleri, frisk hvidløg, laurbærblad, hele sorte peberkorn.

Opbevares køligt. Åbnet glas opbevares i køleskab.

Næringsværdi pr. 100 gram: