Haldiram's Rajma Raseela 300 g

Raseela tarkoittaa mehevää, ja juuri sellainen kastike on – täyteläinen, notkea ja täynnä makua. Punaiset kidneypavut hautuvat tomaatissa, sipulissa, tuoreessa inkiväärissä ja valkosipulissa kardemummaa, kanelia, neilikkaa ja laakerinlehteä sisältävän maustesekoituksen kanssa. Rajmaa kuin kotona tehtynä, mutta ilman odottelua.

Näin nautit sen:

• Rajma chawal: Kaada riisin päälle – klassista sunnuntairuokaa.
• Rotin kanssa: Kauho papuja lämpimällä leivällä.
• Bowl: Lisää päälle punasipulia, korianteria ja nokare jogurttia.
• Valmistus: Lämmitä mikroaaltouunissa tai kattilassa.

Ainesosat: vesi, tomaatit, punaiset kidneypavut (16 %), sipuli, puhdistettu kasviöljy (puuvillansiemen), suola, tuore inkivääri, tuore valkosipuli, mausteet (kardemumma, kaneli, muskottipähkinä, muskottikukka, kuminansiemenet, korianteri, neilikka, curryn lehdet), punainen chilijauhe, korianterinlehdet, laakerinlehti.

Ravintoarvo per 100 grammaa: