Baš ajvar mild on grillatuista paprikoista valmistettu seos, joka on tärkeä ainesosa balkanilaisessa keittiössä. Käyttämällä miedoa paprikaa tai vähentämällä vahvojen mausteiden ja chilipippurien määrää baš ajvar mild saa miedomman makuprofiilin, joka säilyttää grillatuille paprikoille ominaisen maun.

Baš ajvar mietoa käytetään laajasti balkanilaisessa keittiössä maukkaana lisukkeena, levitteenä tai eri ruokien ainesosana. Sen mieto maku tekee siitä saatavan ja houkuttelevan kaikille, jotka haluavat nauttia ajvarin mausta ilman, että se saa liikaa lämpöä.

Ainesosat: Grillattu punainen paprika (75,5%), grillattu munakoiso (13%), auringonkukkaöljy (10%), merisuola (1,5%).

Ravintosisältö 100 g: Energiaa 606 kJ / 145 kcal, Rasvaa 9,8 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 1,63 g, Hiilihydraattia 10,41 g, josta sokereita 8,3 g, Proteiinia 4,37 g, Suolaa 0,2 g .