Black eye bønner 800g
Black eye bønner (börülce) er cremede bønner med den karakteristiske sorte prik. De har en mild, let nøddeagtig smag og koger hurtigere end mange andre bønner – populære i tyrkisk börülce salatası og i gryderetter verden over.
Sådan bruger du dem:
Ingredienser: tørrede black eye-bønner.
Opbevares tørt og køligt.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1667 kJ / 398 kcal |
| Fedt | 1,6 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 53,8 g |
| - heraf sukkerarter | 6,3 g |
| Protein | 22,9 g |
| Salt | 0,1 g |