Tulum ost - Izmir 250g

Varenummer: 2240
90.97 DKK

Vikt: 250g
På lager


Biola-cheese Tulum Cheese fra Izmir er en autentisk smag af den ægæiske region, også kendt som Bergama Tulum. Fremstillet af Şirden Mayası og med nøje udvalgte ingredienser - fåre-, gede- eller komælk afhængigt af årstiden - giver denne ost en rig og fyldig smag.

Med en naturlig fremstillingsproces, der omfatter bordsalt og surdej, får osten sin unikke karakter ved at blive presset i en tinform eller gedeskind, hvilket adskiller den fra andre typer Tulum-ost. Osten modnes i 6-9 måneder for at udvikle sin dybe smag.

Anvendelse: Izmir Tulum-ost er alsidig og er ideel som topping på salater, i fyld til tærter eller kager, på sandwiches eller som en luksuriøs del af ostebakker. Dens rige smag gør den til en favorit i både traditionelle tyrkiske retter og moderne opskrifter.

Sundhedsmæssige fordele: Denne ost er ikke kun lækker, men også nærende. Den er rig på protein og vigtige vitaminer som B2, B6, B9 og B12 og hjælper med at styrke immunforsvaret, fremme fordøjelsen, forbedre tandsundheden og støtte stærke knogler. Den er også kendt for at være gavnlig ved anæmi og blodtryksproblemer.

Kulturel baggrund: Izmir Tulum er en lokal stolthed i den ægæiske region, hvor den er blevet produceret i generationer. Den traditionelle produktionsmetode og de naturlige ingredienser gør den til en elsket del af den tyrkiske madkultur.

Ingredienser: Komælk, salt, naturlig osteløbe (Şirden Mayası).

Næringsværdi pr. 100 g; Energi 1377 kj / 329 kcal, Fedt 24,2 g, heraf mættet fedt 15,1 g, Kulhydrater 2,3 g, heraf sukkerarter 2,3 g, Protein 19,4 g, Salt 3,8 g.



Skriv en anmeldelse

Relaterede produkter

Paprika u pavlaci

Paprika u pavlaci

97.97 DKK
På lager
Fetaost 400 g

Fetaost 400 g

88.87 DKK
På lager
Fetaost 900 g

Fetaost 900 g

209.97 DKK
Snart på lager!
Gemar - Kaymak - Flødeost med honning

Gemar - Kaymak - Flødeost med honning

25.87 DKK
På lager
Osteløb

Osteløb

20.97 DKK
På lager
Ezine ost - Gede- og fåremælk 700g Ezine ost - Gede- og fåremælk 700g

Ezine ost - Gede- og fåremælk 700g

167.97 DKK
På lager
Buffalo hvid ost

Buffalo hvid ost

115.47 DKK
På lager