Al-Salam za'atar 1000g
Al-Salam za'atar blander timian, sumak, sesam og ristet hvede til en krydret, urteagtig og syrlig smag. Drys den over brød sammen med olivenolie, eller rør den i dips og marinader. Kiloposen holder længe og passer både til storkøkkener og familier, der spiser za'atar hver uge.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: timian, ristet hvede, krydderier, solsikkeolie, sumak, sesam, salt.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1566 kJ / 374 kcal |
| Fedt | 20,0 g |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | 40,0 g |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | 10,0 g |
| Salt | 6,0 g |