Shan chicken jalfrezi krydderiblanding 50 g

Jalfrezi er en hurtigt woket karry med kyllingestykker, peberfrugt og løg i en smagfuld tomatsauce. Shans blanding med koriander, chili, hvidløg, ingefær, hvid og sort peber og ajowan giver en frisk, syrlig og krydret smag, hvor grøntsagerne bevarer deres sprødhed.

Sådan nyder du den:

• Wok: Brun kyllingen ved høj varme i olie.
• Grøntsager: Tilsæt peberfrugt, løg og tomat, og wok kort.
• Krydring: Rør krydderiblandingen og lidt vand i, og lad det simre et minuts tid.
• Servering: Med basmatiris eller naan.

Ingredienser: salt, koriander, rød chili, hvidløg, ingefær, sort peber, hvid peber, gurkemeje, sortkommen, syre: citronsyre, ajowan, syre: vinsyre, soja, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, antiklumpningsmiddel: siliciumdioxid.

Kan indeholde spor af sulfit, sesam, sennep, gluten og trænødder.

Næringsværdi pr. 100 gram: