TRS Whole Cumin er et krydderiprodukt, der tilbyder hele spidskommen frø af høj kvalitet. Hel spidskommen er meget brugt i indisk og international madlavning for at tilføje en tydelig smag og aroma til forskellige retter.

Spidskommen har en stærk, aromatisk og krydret smag, der kan være let nøddeagtig og jordagtig. Når de bruges i madlavning, især hvis de er ristede eller malede før brug, afgiver de en intens og unik aroma, der bidrager til smagsoplevelsen.

Hel spidskommen kan bruges i forskellige retter som karryretter, gryderetter, risretter, brød, saucer og salater. For at forstærke smagen af spidskommen kan frøene ristes før brug for at frigive deres naturlige olier og intensivere smagen. Det er almindeligt at riste spidskommenfrø i en tør stegepande ved middel varme, indtil de bliver lidt mørkere og udsender en duftende aroma.

Ingredienser: spidskommen hel.