Sumak 80g

Sumak er det djuprøde krydderi, der giver det tyrkiske og arabiske køkken sin karakteristiske friskhed. Krydderiet fremstilles af tørrede bær og er elsket for sin syrlige profil, der minder om citron, men med en dybere og mere aromatisk undertone. Som en del af vores sortiment af internationale delikatesser på Etnomat.se, gør vi det nemt for dig at opdage verden gennem mad med bekvem online bestilling.

Inden for den autentiske madlavning bruges sumak ofte til at give modspil til fedt kød eller som en frisk finish på salater som den ikoniske Fattoush. Det er også en uundværlig ingrediens i marinader eller som topping på hummus, hvor det tilføjer både farve og karakter. Uanset om du søger smagen af dine rødder eller ønsker at eksperimentere med nye krydderier, tager vi dig med på en smagsrejse, der beriger dit køkken med gæstfrihed og tradition.

Passer godt til:

• Traditionel Fattoush-salat og friske grøntsagsretter.
• Topping på grillmat, kebab og stegt fisk.
• Marinering af løg og smagsgivning i dips og hummus.

Gør din madlavning mere spændende – bestil din sumak på etnomat.se i dag!

Næringsværdi pr. 100 gram: