Haldiram's Dal Tadka 300g

Dal tadka er linseretten, der får sin karakter fra tadka – krydderier, der steges og vendes i til sidst. Haldiram's blander flækkede gule linser og kikærter med tomat, løg, frisk ingefær, hvidløg og grøn chili, rundet af med spidskommen, korianderblade og bukkehorn. Blød, varm og meget let at holde af.

Sådan nyder du den:

• Dal chawal: Server over ris – enkelt og trøstende.
• Med roti: Dyp varmt brød i den bløde linseret.
• Som tilbehør: Suppler en grøntsagsret til en hel thali.
• Tilberedning: Opvarm i mikrobølgeovn eller gryde.

Ingredienser: vand, flækkede gule linser (15 %), tomater, løg, raffineret vegetabilsk olie (bomuldsfrø), flækkede kikærter, frisk ingefær, frisk hvidløg, grøn chili, salt, korianderpulver, rød chili, gurkemejepulver, spidskommen, korianderblade, tørrede bukkehornsblade.

Næringsværdi pr. 100 gram: