Ashoka Bhindi Masala 280g

Bhindi masala er okra i sin mest klassiske indiske form – bløde stykker i en kraftig, krydret sauce. Ashoka løfter retten med syrlig mangopulver (amchur), bukkehornsblade og melonfrø, der giver en let nøddeagtig tone, ud over spidskommen, koriander, gurkemeje og chili. En grøntsagsret med dybde og karakter, der overrasker.

Sådan nyder du den:

• Med chapati: Varm bhindi masala og nybagt brød er en klassisk frokostkombination.
• Med ris: Server over basmatiris til en komplet tallerken.
• Thali: Sæt den ved siden af dal og raita til en hjemmelavet indisk buffet.
• Tilberedning: Opvarm i mikrobølgeovn eller gryde – klar på ca. 2 minutter.

Ingredienser: okra, vand, løg, tomat, solsikkeolie, hvidløg, melonfrø, ingefær, salt, majsstivelse, korianderblade, krydderier (sennep), grøn chili, rødt chilipulver, spidskommen, koriander, gurkemeje, mangopulver, bukkehornsblade.

Uåbnet emballage kan opbevares ved stuetemperatur. Åbnet emballage opbevares tæt lukket i køleskab.

Næringsværdi pr. 100 gram: