Kallunsuppe - flaki

Flaki er en klassisk østeuropæisk suppe med strimler af oksemave i en krydret bouillon med gulerod, løg og selleri. Peber og hvidløg giver varme og dybde, og konsistensen er blød og fyldig. En ægte husmandssuppe, der bare skal varmes.

Sådan nyder du den:

• Tilberedning: Varm i en gryde under omrøring.
• Servering: Top med hakket persille og lidt ekstra sort peber.
• Med brød: Server med en frisk bolle eller rugbrød.
• Krydring: Smag gerne til med en knivspids merian før servering.

Ingredienser: vand, oksemave 26 %, gulerod, løg, selleri, salt, aromaer, glukose, krydderier (indeholder selleri), tørrede grøntsager (rød peber, peber, hvidløg), saccharose, geleringsmiddel (carrageenan), svinegelatine.

Opbevares ved stuetemperatur. Åbnet emballage opbevares i køleskab.

Næringsværdi pr. 100 gram: