Sumak 250g

Vikt: 250g

Sumak har en syrlig och fruktig smak och används i olika kök i Mellanöstern. Fler arter inom sumaksläktet kan användas och i Nordamerika används frukterna från de lokala arterna. Sumakpulver kryddar kött före grillning och det används också till att smaksätta yoghurt och marinader. Sumak ingår i kryddblandningen za'atar och är också en viktig ingrediens i den libanesiska rätten fattoush.

Ingredienser: sumak. 

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 1310 kj / 312 kcal, Fett 12,90 g, Varav mättat fett 1,10 g, Kolhydrater 36,70 g, Varav sockerarter 24,20 g, Protein 12,30 g, Salt 5,30 g.

39.95 SEK

Ingefära mald 50g
15.95 SEK
Cayennepeppar 50g
15.95 SEK
Svartpeppar mald 50g
15.95 SEK
Grillkrydda - BBQ mix 70g
15.95 SEK
Etiopisk peppar 50g
15.95 SEK