Gul currypasta Lobo 50g – thailändsk currypasta

Lobo gul currypasta är gjord i Thailand på färska kryddor som chili, citrongräs, galanga och vitlök. Mild och kryddig med gurkmeja – perfekt till kyckling och potatis. Den lilla påsen på 50 g räcker till en curry för 2–3 personer – inga halvfulla burkar i kylen.

Så gör du:

• Curry: Fräs pastan i lite olja, tillsätt 400 ml kokosmjölk, kött eller grönsaker och sjud tills det är klart.
• Smaka av: Runda av med fisksås, palmsocker och thaibasilika.
• Wok och soppa: En sked lyfter wokrätter och nudelsoppor.

Ingredienser: vitlök 21 %, schalottenlök 19 %, vegetabilisk olja (palm, soja) 17 %, kryddor (koriander, ingefära, kummin, senap, bockhornsklöver, gurkmeja) 12 %, salt 9,5 %, citrongräs 7,5 %, räkpasta 7 % (räkor, salt), chili 5 %, galanga 2 %.

Näringsvärde per 100 gram: